Przykładowe programy kolacji:
Pomiędzy każdą kolacją, goście mogą doświadczyć ciekawego programu podzielonego na 3 scenach pokazowych. Podczas kolacji, typowa wiedeńska muzyka będzie grana na żywo.
1-sza scena:
"Grüß Gott" - musical, operetki "Der Vogelhändler", "Zillertaler Hochzeitsmarsch Zillertal - Wedding March"
2-ga scena:
Operetka "Im Weissen Rössl", "Sound of Music", "Landler".
3-cia Scena:
operetki takich kompozytorów, jak: Johann Strauss, Franz Lehar, Robert Stolz; utwory z "Baron cygański", "Wiener Blut" i "Wesoła wdówka". Dodatkowo: Tritsch Tratsch Polka i największy Waltz wszechczasów "Blue Danube" w wykonaniu zespołu Ballett.